“Premios Eva 2009”: Die weibliche Konkurrenz von Ferran Adrià

Wie aber sieht es mit den weiblichen Starköchen aus? Die gibt es natürlich auch. Sie werden am 20. Mai zum vierten Mal auf den “Premios Eva 2009” ausgezeichnet.

Organisiert wird das Event vom Verband der Geschätsfrauen Navarra. 

Die Kandidatinnen werden in sechs Kategorien ausgezeichnet: Köchin des Jahres, beste Gourmet-Autorin, Weinexpertin des Jahres, beste Gastro-Unternehmerin und beste Köchin im Bereich “neue Tendenzen”. Abschlieβend wird der Preis für das Lebenswerk überreicht. 

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Zur Köchin des Jahres wurde in diesem Jahr Léa Linster gewählt, Chefin des gleichnamigen Restaurants in Luxemburg, die als einzige Frau den Bocuse d’Or 1989 gewonnen hatte.

Zur Gastro-Unternehmerin des Jahres hat man die Italienierin Gianola Nonino gewählt, die dank der Werbekampagne eines italienischen Grappas bekannt wurde. 

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Der Preis für die Weinexpertin geht in diesem Jahr an die Polin Kasia. Beste Autorin ist Carmen Casas, die nicht nur zahlreiche Bücher veröffentlicht hat, sondern auch für die spanischen Zeitungen “El Periódico” und “La Vanguardia” schreibt.

Der Preis für das Lebenswerk wird am 20. Mai an Atxen Jiménez überreicht, die seit über 50 Jahren in der Gastronomie tätig ist und bis heute in ihrem Restaurant “Túbal” regiert.

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