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Beiträge: 447

Erika
schrieb am 31.05.2008 um 13:51 Uhr

#28533

Zitat von simone:

Hallo, es gibt gerade frischen Spinat und tolle Rezepte dafür:
Für 4 Personen:
Pasta mit Spinat-Sahne Sauce:
250 g Spaghetti
400 g Spinat
Olivenöl
1 Zwiebel
Knoblauch nach eigenem Gustus
1 Becher Schlagsahne
Schmand
Brühe
Curry, Chillipulver

Zubereitung:
Spaghetti bissfest kochen
In einem Topf die gewürfelte Zwiebeln im Olivenöl andünsten, den Knoblauch dazugeben und dann die Gewürze u. die Sahne.
Leicht köcheln lassen.
Alles miteinander vermischen und mit geriebenem Parmesan servieren.
Gaaanz lecker u. Guten Appetit!

werde ich sofort nächste Woche ausprobieren, muss lecker sein!