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Keke
schrieb am 23.01.2008 um 10:01 Uhr

#10398

Leckerer und schneller Joghurtkuchen:

2 Tassen Zucker
3 Tassen Mehl
1 Tasse Öl
1 Tasse Joghurt
1 Päckchen Backpulver
3 Eier

Alles gut verrühren und 1 Stunde bei 160 Grad backen.
Man kann alles untermischen, was man möchte. Ich finde es sehr lecker mit Mandarinen oder Schattenmorellen!