Chefsache in Köln: Aduriz und Bottura kochen vor 2.000 Gastronomie-Fans!

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Der Kölner Raum entwickelt sich zum neuen Zentrum der Spitzengastronomie - auch mit spanischer Hilfe.

Köln läuft damit Baiersbronn im Schwarzwald den Rang ab.

Am 18. und 19. September findet in der Domstadt am Rhein erneut die "Chefsache" statt, ein Fachsymposium der Gastronomie mit dem Schwerpunkt neue Trends.

Im vergangenen Jahr war der Däne René Redzepi der Star, die Nr. 1 auf der englischen Liste der besten Köche der Welt.

In diesem Jahr sollen Nr. 3 und 4 der Liste aus Spanien und Italien nach Köln kommen: Andoni Luis Aduriz und Massimo Bottura.

Sie wollen vor 2.000 Besuchern ihre gastronomischen Kunststücke zeigen, allerdings ohne Kostproben für das Publikum.